CARGNELLO, SARA  No hay artículos en esta categoría.

Sara Cargnello es licenciada en ciencias ambientales por la Universidad Ca? Foscari de Venecia. Higienista, es vegetariana desde los 16 años y crudivorista desde hace cuatro. Ha trabajado en el sector de las herboristerías, ha sido guía naturalista y en la actualidad trabaja en educación medioamiental. Ha vuelto a los libros para estudiar nutrición en una escuela de naturopatía y administra la primera página web italiana dedicada de manera íntegra al crudivorismo (http://www.misvanilla.eu), y se deleita creando recetas que no necesitan ningún tipo de cocción.