SILVINA GIMPELEWICZ es psicoterapeuta y técnica en dietética y nutrición. Asimismo, es especialista en trastornos alimentarios. Ha investigado acerca de la relación que existe entre las emociones y la alimentación. Es miembro de la Asociación de Danza MovimientoTerapia y ha coordinado diversos grupos de personas con trastornos alimentarios. Imparte un máster de Danza Movimiento Terapia en la Universidad Autónoma de Barcelona, así como ciertos cursos para la Escuela de verano de la Universidad Blanquerna, la Universidad Europea de Madrid, escuelas de adultos y otros ámbitos docentes y sanitarios.